Sauge

La sauge, ou Salvia officinalis, est considérée comme l’herbe sacrée des Latins. Elle constitue en effet un puissant revitalisant des énergies perdues.

Elle stimule le système nerveux et endocrinien, réactive la circulation sanguine et se montre excellente contre tous les troubles de la sphère génitale féminine.

Elle ranime toutes les forces de l’organisme et donne un regain d’énergie à ceux qui ont perdu leur vitalité et leur intérêt pour la vie. C’est un excellent remède contre toutes les affections de nature nerveuse, surtout celles qui sont liées à la ménopause et au climatère et qui, très souvent, retentissent négativement sur le comportement affectif et sexuel.

Comme le romarin, cependant, la sauge est contre-indiquée pour ceux qui souffrent d’hypertension, car elle stimule fortement la circulation du sang.

Selon H. Leclerc, le vin stimulant à la sauge est conseillé aux asthéniques, à ceux qui sont surchargés de travail physique et intellectuel, aux neurasthéniques et à ceux qui souffrent de dystonies neurovégétatives.

Le vin stimulant se prépare en laissant macérer pendant une semaine 80 grammes de feuilles de sauge dans un litre de vin (blanc ou rouge, au choix).

Au bout d’une semaine, filtrer et laisser reposer quelques jours.

En prendre deux ou trois cuillerées à soupe après les repas.